其次，是饋贈的方法。
向外籍人士贈送禮品，不僅要重視具體品種的選擇，而且一定要注意贈送禮品時的方式方法。根據禮儀慣例，注意涉外交往中饋贈的方法，具體是指禮品的包裝、送禮的時機、送禮的途徑等三個方面，必須表現得中規中矩，不亂章法。
第一，是要重視禮品的包裝。以前，中國人送禮是只重貨色，不重包裝的。不管多么高檔的禮品，大都“赤條條來去無牽掛”，或者頂多用報紙一包，硬紙盒一裝了事。這種作法，是不符合國際慣例的。
在國際交往中，禮品的包裝是禮品的有機組成部分之一。它被視為禮品的外衣，送禮時不可或缺。否則，就會被視為隨意應付受禮人，甚至還會導致禮品自身因此而“貶值”。
有鑒于此，送給外國友人的禮品，一定要在事先進行精心包裝。對包裝時所用一切材料，都要盡量擇優而用。與此同時，送給外國人的禮品的外包裝，在其色彩、圖案、形狀乃至緞帶結法等方面，都要與尊重受禮人的風俗習慣聯系在一起考慮。
第二，是要把握送禮的時機。在涉外交往中，由于賓主雙方關系不同，具體所處的時間、地點以及送禮的目的不同，送禮的具體時機自然也不能以不變應萬變，千篇一律。
依照國際慣例，把握送禮的最佳時機，最重要的，是要對具體情況進行具體的分析。
在會見或會談時，如果準備向主人贈送禮品，一般應當選擇在起身告辭之時。向交往對象道喜、道賀時，如擬向對方贈送禮品，通常應當在雙方見面之初相贈。出席宴會時向主人贈送禮品，可在起身辭行時進行，也可選擇餐后吃水果之時。觀看文藝演出時，可酌情為主要演員預備一些禮品，并且在演出結束后登臺祝賀時當面贈送。游覽觀光時，如果參觀單位向自己贈送了禮品，最好在當時向對方適當地回贈一些禮品。為專門的接待人員、工作人員準備的禮品，一般應當在抵達當地后盡早贈送給對方。作為東道主接待外國來賓時，如欲贈送一些禮品，可在來賓向自己贈送禮品之后進行回贈。也可以在外賓臨行的前一天，在前往其下榻之處進行探訪時相贈。
第三，是要區分送禮的途徑。
送禮的途徑，此處是指如何將禮品送交受禮人。在涉外交往中，送禮的途徑，主要被區分為兩種：一種是當面親自贈送，另一種則是委托他人轉送。這兩種送禮的途徑往往適用于不同的情況。有時，它們各自往往還有某些特殊的要求。
在一般情況下，送給外國友人的禮品，大都可以由送人親自當面交給受禮人。有些時候，例如向外國友人贈送賀禮、喜禮，或者向重要的外籍人士贈送禮品，亦可專程派遣禮賓人員前往轉交，或者通過外交渠道轉送。如果有必要，禮品可以被提前送達受禮人的手中。通常，送給外國人禮品時，尤其是委托他人轉送給外國人禮品時，應附上一枚送禮人的名片。它既可以放在禮品盒之內，也可以放在一枚寫有受禮人姓名的信封里，然后再設法將這枚信封固定在禮品的外包裝之上。有可能的話，盡量不要采用郵寄的途徑向外國人贈送禮品。最后，是禮品的接受。
在涉外交往中接受外國友人贈送的禮品，大致上有如下四個方面的問題需要注意。
第一，要欣然接受。當外國友人向自己贈送禮品時，一般應當大大方方、高高興興地接受下來。沒有必要跟對方推來推去，過分地進行客套。在接受受贈的禮品時，應當起身站立，面含笑容，以雙手接過禮品，然后與雙方握手，并且鄭重其事地為此而向對方道謝。在接受禮品時，面無任何表情，用左手去接禮品，接受禮品后不向送禮人致以謝意，都是非常失禮的表現。
第二，要啟封贊賞。在國際社會，特別是在許多西方國家里，受禮在接受禮品時，通常大都習慣于當著送禮人的面，立即拆啟禮品的包裝，然后認真地對禮品進行欣賞，并且對禮品適當地贊賞幾句。這種中國人以前難于接受的作法，已經逐漸演化為受禮在接受禮品時必須講究的一種禮貌。在許多國家里，接受禮品之后若不當場啟封，或是暫且將禮品放在一旁，都會被視為失禮之至。在涉外交往中接受禮品時，對此務必要予以注意。
第三，要拒絕有方。一般而言，外國人贈送的以下五類物品不宜接受。一是違法、違禁物品，二是有辱我方國格人格的物品，三是可能使雙方產生誤會的物品，四是價格過分昂貴的物品，五是一定數額的現金、有價證券。如果不能接受外方贈送的禮品，應當即向對方說明原因，并且將禮品當場退還。可能的話，最好不要在外人面前這么作。若對方并無惡意，在退還或拒絕禮品時，還須對對方表示感謝。
第四， 要事后再謝。接受外方人員贈送的禮品后，尤其接受了對方所贈送的較為貴重的禮品后，最好在一周之內寫信或打電話給送禮人，向對方正式致謝。若禮品是由他人代為轉交的，則上述作法更是必不可缺的。以后有機會再與送禮人相見時，不妨在適當之時，再次當面向對方表示一下自己的謝意。或者是告訴對方，他送給自己的禮品，自己不僅十分喜歡，而且經常地使用。這種令對方感到他的禮品"物有所值"、備受重視的做法，會令對方極其開心。
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