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非洲國(guó)家禮儀-贊比亞的習(xí)俗禮儀-文明出國(guó)

    一、國(guó)名淵源

    贊比亞共和國(guó)簡(jiǎn)稱“贊比亞”。

    “贊比亞”之名源于非洲第三大河“贊比西河”,“贊比西河”流域占整個(gè)國(guó)土面積的四分之三,1958年卡翁達(dá)第一批民族主義者,為表示從殖民主義者手中奪回江山的決心,將“贊比西河”的詞尾去掉,改為“贊比亞”,以此命名他們的黨。1964年10月24日獨(dú)立后,即成立了“贊比亞共和國(guó)”。

 

    二、地理位置

    贊比亞位于非洲中南部,是內(nèi)陸國(guó)家。東界坦桑尼亞、馬拉維、莫桑比克,南連澤巴布韋,博茨瓦納、納米比亞,西部和北部與安哥拉、扎伊爾接壤。

 

    三、主要概況

    贊比亞全國(guó)面積75.2617萬(wàn)平方公里。基保本巴人占全國(guó)人口的三分之一以上,其他主要民族有通加人、馬拉維人、洛齊人、隆達(dá)人、盧埃納人、恩戈尼人、菲帕人和恩科雅人等。

贊比亞全國(guó)劃分為9個(gè)省,55個(gè)縣。首都盧薩卡。貨幣為“克瓦查”。官方語(yǔ)言為英語(yǔ),部族語(yǔ)言有31種。

 

    四、社交習(xí)俗

    贊比亞人社交習(xí)俗總的特點(diǎn)可以用這樣幾句話來(lái)概括:

    贊比亞人很忠誠(chéng), 至高無(wú)上崇敬銅;

    性格剛毅又豪放, 鳥(niǎo)類最為愛(ài)雄鷹;

    待人接物重友好, 招呼喜歡加尊稱;

    有種習(xí)慣很個(gè)別, 忌諱他人背后行;

    大多信奉基督教, 遇到“十三”為不幸。

    在生活細(xì)節(jié)上有如下特點(diǎn):

    贊比亞人與客人打招呼樂(lè)于加尊稱,最好是加上職務(wù)或頭銜。他們慣用鮮羊肝盛情待客,為了表示敬重和歡迎,往往在客人到來(lái)之際把宰的鮮血淋淋的羊肝迅速切成片,整齊地碼放在瓷盆里,撒上辣椒末和香料,隨即上桌待客。贊比西河上游的巴托克部落人,有個(gè)離奇的審美習(xí)俗,以拔掉上門(mén)牙為美。據(jù)說(shuō)此習(xí)俗是源于對(duì)反芻動(dòng)物的模仿。他們對(duì)銅至高無(wú)上地崇敬。把用銅制的工具、器具招待客人,看成是對(duì)客人的一種最高待遇。他們偏愛(ài)雄鷹,視其為勇敢和象征,并莊嚴(yán)地將其繪制在國(guó)旗上。

 

    五、禮節(jié)禮儀

    贊比亞人在社交場(chǎng)合與客人相見(jiàn)時(shí),一般都慣行握手禮。與客人互致問(wèn)候時(shí),常習(xí)慣地把手掌饒著對(duì)方的大拇指緊握兩三下。贊比亞婦女們之間握手時(shí),習(xí)慣用左手托住右臂。他們見(jiàn)到酋長(zhǎng)走近時(shí),通常一面拍手,一面俯身下蹲或下跪,直至酋長(zhǎng)走過(guò)。贊比亞的年長(zhǎng)者向酋長(zhǎng)或貴賓致意時(shí),也喜歡一面拍手,一百俯身下蹲或下跪,直到酋長(zhǎng)或貴賓走過(guò)。贊比亞婦女一般不與男人握手。若其主動(dòng)伸手,男子再伸手相握,但不緊握或長(zhǎng)時(shí)間相握。

    稱謂與問(wèn)候

    用左手托住右手與人握手是通常的見(jiàn)面禮節(jié)。要使用恭敬的稱號(hào)或職務(wù)頭銜,如果你知道的話。
    對(duì)異性要回避目光直接接觸――這可能帶有求愛(ài)的暗示。

    約會(huì)與準(zhǔn)時(shí)

    事先約會(huì)是合宜的,雖然這不能保證這次會(huì)見(jiàn)能實(shí)現(xiàn)。

    款待與饋贈(zèng)

    進(jìn)餐時(shí)你應(yīng)該主動(dòng)要求食品,因?yàn)楫?dāng)?shù)厝苏J(rèn)為由主人先送上食品是不禮貌的。不接受食品也是不合宜的。
    對(duì)政府官員不得送禮。如果給國(guó)營(yíng)公司的雇員送昂貴的禮物,會(huì)使他們感到尷尬。一些小禮品,或許是帶有你公司標(biāo)志的,將是受歡迎的。

     交談

     別談?wù)撋痰昀锏墓⿷?yīng)短缺、當(dāng)?shù)氐恼,或是你在該?guó)見(jiàn)到的低效率現(xiàn)象。
     贊比亞人喜歡議論國(guó)際政治事務(wù)。


     六、信仰忌諱

     贊比亞人信奉基督教的占72%,農(nóng)村人大多信奉原始宗教。

     贊比亞人忌諱別人從自己背后穿過(guò),認(rèn)為這樣是不禮貌的,從面前穿過(guò)才是合乎禮儀的舉止。他們忌諱“13”,認(rèn)為“13”是預(yù)兆厄運(yùn)的數(shù)字,會(huì)給人們帶來(lái)災(zāi)禍。他們忌諱他人用手指著自己說(shuō)三道四。認(rèn)為這是讓人不能容忍的舉動(dòng),是對(duì)人的一種蔑視和污辱。他們忌諱有人以右手握拳揮動(dòng)著手臂對(duì)待他們,這種動(dòng)作在贊比亞是表達(dá)對(duì)人的“詛咒與謾罵”。

 

     七、飲食習(xí)慣

     贊比亞人以玉米面為主食。他們習(xí)慣把玉米面煮成很稠的玉米糊,當(dāng)?shù)厝朔Q這種玉米糊為“喜馬”,用淡水沙丁魚(yú)熬成成湯,然后手抓“喜馬”蘸著魚(yú)湯吃。“喜馬”在贊比亞是美味,有時(shí)用在招待國(guó)賓的筵席上。他們習(xí)慣吃西餐,平時(shí)用手抓食,在社交場(chǎng)合使用刀叉。他們對(duì)中餐很感興趣,認(rèn)為中餐的烹調(diào)技藝高超,做出的飯菜令人大飽口福。

     贊比亞人在飲食嗜好上有如下特點(diǎn):

     ①注重 講究菜肴香、酥、爛,注重用餐經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

     ②口味 一般口味不喜太咸,愛(ài)甜及微辣味。

     ③主食 以玉米為主食,也愛(ài)吃面食。

     ④副食 愛(ài)吃魚(yú)、牛肉、羊肉、豬肉、禽類、蛋類等,蔬菜愛(ài)吃豆類、辣椒、西紅柿、茄子、黃瓜等,調(diào)料愛(ài)用胡椒、丁香、蔥、糖、鹽等。

     ⑤制法 對(duì)煎、烤、炸、煮等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛(ài)。

     ⑥中餐 喜愛(ài)中國(guó)的京菜、閩菜、魯菜。

     ⑦菜譜 很欣賞大拼盤(pán)、北京烤鴨、焦炒魚(yú)片、青椒雞丁、生煎里脊肉、珍珠豆腐、扒牛肉條、德州扒雞、手抓羊肉、閩煎黃魚(yú)等風(fēng)味菜肴。

     ⑧水酒 喜飲啤酒、咖啡、可可、牛奶等,也喜歡喝綠茶。

     ⑨果品 愛(ài)吃香蕉、柑、桔及瓜類等,干果愛(ài)吃花生米、腰果等。

 

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