說起釜山，不得不提的一定是這里的美食了，釜山的物產豐富，首先在食材方面就自不用說了，而且釜山的口味會偏咸，喜歡重口味的朋友有福了。

既然是擁有大港口的城市，首當其沖的一定是海鮮了，而最考驗海鮮的新鮮程度的就是刺身了。在釜山吃海鮮，跟日本有很大區別，不僅可以蘸醬油，更特別的是可以有蘸辣椒醬這種吃法。你可以選擇海鮮餐廳，也可以選擇自己去札嘎其魚市買新鮮便宜的原材料拿到附近的餐廳加工。

還有一樣在釜山的大大小小都會提供的美食就是東萊蔥煎餅，這種煎餅跟國內的不同是，和面的時候有用鰣魚湯，并且會在煎餅里放上新鮮的海鮮和必不可少的東萊蔥，十分有特色。

很多人覺著韓式烤牛排很好吃，可是卻不知道這種吃法的起源地就在釜山，不過說到牛肉可能會讓很多朋友肉疼一下，韓國的牛肉價格有目共睹，所以具體還是要看各位的經濟實力來決定究竟要不要品嘗這道美味了。

釜山絕對是一個重視美食的城市，因為在這一座城市里居然就有三條著名的美食街，不著急的朋友可以一條條的吃下來，這滿滿的幸福感真的要親自去體會。