意大利共和國（The Republic of Italy ），簡稱意大利，位于歐洲南部的亞平寧半島上。它還包括地中海的西西里島和撒丁等島嶼，總面積30萬平方公里，山地和丘陵占全國面積80％。人口5720萬，官方語言為意大利語，首都羅馬（Rome）。貨幣里位Lira.

意大利原意為牧羊場，是個古老而美麗的國家，有“歐洲花園”、“歐洲煉油廠”、“旅游之國”、“航海之國”等美稱。

意大利現政府為責任內閣制。現行憲法于1948年1 月1 日生效。總統由國會選出，任期7 年。國會分兩院：眾議院議員直接民選，任期5 年；參議院議員為地區代表，任期5 年。內閣掌行政權，向國會負責，總統有權解散國會。意大利是主要工業發達國家之一，是歐洲共同體成員國，在成員國中，經濟實力僅次于德國、法國、英國，居第4 位。1949年4 月加入北大西洋公約組織。1970年加入歐洲金融體系。

意大利1950年就恢復了戰前的生產水平。1955年以后，經濟更是突飛猛進，如今成為世界第6 大貿易國。生產總值在世界排行榜中名列第7 ，在美國、原蘇聯、日本、德國、法國和英國之后。

意大利的成功，首推他們獨特的設計風格，以及工業界基于產品本身的品質與設計密切配合的意愿。他們的產品，從日常用品如成衣、玩具、家具、鞋類及汽車、機器等，無不與此有關。

意大利每年進口石油在1 億噸左右。本國鐵礦石產量很小，主要依靠進口原料和廢鋼。意大利每年可生產各種皮鞋2.7 億雙，產量超過德、英、法三國的總和，其中出口占70％。僅滑雪鞋一項，目前已占世界總銷售量的60％。熱那亞（Genova），人口80多萬，是全國最大的港口，年吞吐量超過5580萬噸。意大利也是一個蔬菜生產國，特別是番茄的生產，有三分之一遠銷國外。葡萄和橄欖主要是加工成葡萄酒和橄欖油后出口。蔬菜和水果的出口在意大利出口貿易中占有相當的比重……

意大利的企業，決定權大都操在總經理之手，即使是部長、科長級干部，也多半沒有決定權，因此，和總經理直接談生意成交居多。和總經理談生意，談話時間都很倉促。大企業的總經理非常忙碌，很難抽空接見訪客。因此，和總經理面談需費點功夫才能辦到，這點不必在意。聯系事宜要盡早進行。意大利人不大注重約會的準時，至少在社交活動中如此。前往拜訪一定要先預約，高級主管的上班時間是不規則的，別將約會訂在一大早或午餐后一兩個小時內。愈往南去，午餐休息時間愈長。

意大利人的主餐在中午，一頓午餐能延續兩三個小時。執意拒絕午餐或晚餐的邀請是不禮貌的。你如果被邀請到意大利人家里吃飯，你可以帶葡萄酒、鮮花或巧克力作為禮物。但不能帶菊花，菊花是葬禮上用的。送花時要注意送單數。

在意大利，公事交往中通常也送禮。

在意大利，建議您穿三件式西裝。意大利人對初次見面的人，往往表現得很客氣。因此，初次的面談中，他們的回復都比較模棱兩可，見過幾次面以后，彼此間打消了隔閡，生意的洽談就順利多了。通常必須經過面談才會使生意成交，用電話來訂貨或接受訂貨的情況，可說少之又少。

意大利人喜歡綠色和灰色，國旗是由綠、白、紅三個垂直相等的長方形構成。據記載，1796年拿破侖的意大利軍團在征戰中使用綠、白、紅三色旗。這面旗是拿破侖本人設計的。意大利人忌紫色，也忌仕女像、十字花圖案。意大利人對自然界的動物有著濃厚的興趣，喜愛動物圖案、鳥案。尤其是對狗和貓異常偏愛。紅玫瑰表示對女性的一片溫情，一般別送；手帕也不能送人，絲織品與亞麻織品一般也別送人。禮物應含有某種快樂的味道，如塞滿巧克力的銀白色糖衣吊桶。也可送點精致典雅的東西，比如古典名著或者藝術品。

意大利人的生意觀念是買賣雙方處于對等地位，而不是“顧客至上”。因此，進入零售店就表示要買東西，一旦決定了選購對象，而且尺寸大小又適合自己需要時，就非買不可。在意大利，當你買了東西需要找零錢時，一般不直接找貨幣給你，而是用其他貨物來代替。例如，當你到郵局買郵票時，可能會用公用電話代用券作為應找的零錢。買香煙時，可能找給你幾張郵票。去照相館沖洗膠卷時，一般是用小相冊作為零錢找給顧客。另外，對意大利人不要談政治、經濟的敏感問題和美國橄欖球。

米蘭（Milan ）是意大利最大的商業城市和金融中心，各大行號或銀行總部均在米蘭。米蘭常常舉辦國際性展覽會，春秋兩季異常混雜，所以前往訪問必先預訂旅館，房租USD50～130 ，等級差距很大。

意大利語是公用語，該國商人大多不會說英語，會一點法語。在威尼斯（Venice）、熱那亞、羅馬（Rome）等地英語行得通，而在阿爾卑斯觀光地，加爾大（Guard ）湖、亞得里亞（Adriatic Sea）海岸的游泳池，每年都有大批德國觀光客前來來度假，因此，德語也頗通行。

意大利人一般很少提國家，多提故鄉的名字。林立于北部地域的大公司里的管理人員，許多都是精明的人材，商業道德的水準也很高。公司職員沒有被充分授權，上面交待什么，下面就照辦，只要沒有失誤就不會被革職。因此，大多數人都屬樂天派，上班輕松自在。和他們相處，說話時必須注視對方。意大利人不守時，不守交通規則，行車走路都應留神。

在意大利做生意，一旦取得他們的信任，生意就會持續不斷，而且越做越大。意大利人大多善于交際，并很重視友誼。如果能和意大利人建立深厚的友情，就具備了擴大生意的穩固基礎。從11月到翌年3 月，一直是天空多云的陰暗天氣。米蘭風小霧濃，因此，班機起降時刻常常變更。

除米蘭外，大多地方的人不招待你吃午、晚餐。不經過3 ～4 次見面，對方不愿意介紹家人與你見面，你也別主動邀其太太見面。千萬別問對方如何處理他的“稅務問題”——十有八九不會遵守稅法。意大利人晚餐時間大都拖得很長，從晚上8 點才開始，一直吃到深夜，菜肴相當豐富。意大利風味的菜肴可與法國大菜媲美，在世界上享有很高的聲譽。其特點是味濃、香、爛，以原汁原味聞名。意大利人吃飯的習慣一般是有6 、7 成熟了就吃，這是其他國家所沒有的。

在西方國家中，意大利面條產量之高、消費量之多，可謂首屈一指。面條年產量達200萬噸，絕大部分內銷，平均每人每年吃30公斤。通心面約有80種，吃通心面（Spag-hetti）時，不要出聲太大，一定要使用刀叉和湯匙。方法是右手拿叉子，左手拿湯匙，這是吃通心面的訣竅。以刀叉卷起面條，一口一口斯斯文文地吃。吃到最后，你得把碟子里的調味品吃個精光（絕不能留下），這才是吃通心面的正統方法。在當代世界流行的方便食品中，意大利薄餅堪稱各類食品中的佼佼者。

2 月至5 月，9 月至11月最宜往訪。圣誕節、復活節前后兩周勿去。往訪旅行需注意當地小偷較多，手段高明，行騙觀光客。

入境時，只需申報所攜外幣數額，屆時可攜回。限攜出20萬里拉，外匯不限。海關規定可帶香煙400 支或雪茄100 支，或煙草500 克，酒2 瓶。此地水含有石灰成份，不宜生喝，煮開的水則沒有問題。瓶裝礦泉水，價廉物美。