| 土耳其共和國（The Republic of Turkey），簡稱土耳其。位于亞洲的西部，地跨歐亞兩洲，面積78．1萬平方公里。人口5284，5萬，土耳其族占總?cè)丝?0%以上，現(xiàn)代的土耳其人是過去突厥部落的后裔。他們長期在中亞一帶以游牧為生。絕大多數(shù)居民信奉伊斯蘭教。土耳其語為國語。首都安卡拉（Ankara），是一座有3000多年歷史的古城、貿(mào)易中心。
由于土耳其地處亞洲和歐洲結(jié)合點上，它在歐洲和西之間起著橋梁作用，地理位置十分重要，自古為東西方通道和兵家必爭之地。1923年10月29日成立共和國。現(xiàn)政府為內(nèi)閣制。1980年軍人發(fā)動不流血政變，后于1982年由公民復(fù)決通過新憲法，埃夫倫將軍（GenKenanEvren）當(dāng)選為總統(tǒng)。1971年8月4日與我國建交。
土耳其人尚武。人們稱土耳其為“尚武之國”，“武士重武，不重食”。在土耳其從事商業(yè)活動的人，大都是希臘人和以色列人，土耳其人自認(rèn)為是歐洲人，商場買東西應(yīng)注意不要以同為亞洲人的態(tài)度去行事。土耳其政府自1980年以來力求經(jīng)濟穩(wěn)定增長，推動自由市場經(jīng)濟。宣稱經(jīng)濟發(fā)展策略采取進出口并重的日本模式，又推廣南朝鮮擴大出口的經(jīng)驗，對于獎勵出口不遺余力，出口己成為國家經(jīng)濟的俞脈。1987年人均收入1231美元。貨幣是里拉Lira，亦稱鎊。
土耳其礦產(chǎn)資源豐富，鉻、汞、銻。銅、硼和重晶石儲量在世界上位居前列。但土耳其仍是一個農(nóng)業(yè)為主的國家，農(nóng)產(chǎn)品出口約占商品出口總額的三分之一。
土耳其人喜愛綠色、白色和緋紅色。禁忌紫色和黃色，因為黃色標(biāo)志著死亡。在土耳其應(yīng)慎用綠三角，綠三角是免費用品的標(biāo)志。他們在布置房間、客廳時，絕對禁忌用花色，因為民間一向認(rèn)為花色是兇兆，是禁色。土耳其人信仰伊斯蘭教，他們喜歡喝葡萄酒以外的酒，喜歡吃牛、羊肉，喜歡駱駝。禁忌吃豬肉，及把豬、貓、熊貓作圖案。按當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣，到鄉(xiāng)下時，有時必須脫鞋才可進入房子。
在土耳其，各種商務(wù)活動均宜穿保守式樣的西裝，女性忌穿無袖的衣服。在土耳其拜訪，要盡量提前預(yù)約，要準(zhǔn)時赴約。不論到士耳其哪個城市，切記事先訂妥房間，并在臨行前再確定一次，以免麻煩。土耳其政府是該國最大的買主，每次招標(biāo)，時間均甚短，所以，不妨在土耳其派設(shè)一位代表。土耳其的商人，在商業(yè)談判中極喜歡討價還價。商業(yè)界人士通曉法、英、德語。土耳其的一小部分土地在東歐，但是土耳其商人喜歡說自己是“歐洲人”，而不是“中東人”。在談話中，忌談及當(dāng)?shù)卣危巴炼渑c希臘的紛爭。土耳其人喜歡談?wù)摕o異議的國際問題，家庭、職業(yè)以及業(yè)余愛好。
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