伊斯坦堡下方的一個城市布爾沙，可搭電纜車上烏魯達山的山頂賞雪景和鳥瞰古都的全貌。伊斯坦堡是土耳其第一大城。

     不到土耳其，不知道土耳其的美，不過走一趟棉花堡，走一趟山洞穴居的卡巴多西亞世界奇景，沒有人不對土耳其刮目相看。

     土耳其西部的卡巴多西亞位至偏僻，從棉花堡須坐一整天的長程巴士才到得了，但許多游客心甘情愿長途跋涉到此看三百萬年前火山爆發留下的巨大臺地上，或高起如錐，而尖聳如金字塔，或像戴了帽子的堡塔，構成奇異景觀。看看這片被土耳其人稱為「妖精的煙囪」的奇特地形。

　
     卡巴多西亞不但地形奇特，最特別的是其中一片被挖滿洞洞的巖窟山。據說早年土耳其嚴禁基督教。教徒只好偷偷將卡巴多西亞挖洞，以洞窟做教堂，在洞內做禮拜。到巖窟教堂走一遭，可以遙想當年基督徒信主之路是多么的艱辛。至今附近餐廳仍以巖窟為當地特色，提供游客巖窟餐。

　
     棉花堡位在土耳其西南，遠看像棉花的石階地形，一腳踩上去，才知道是堅硬的石灰巖地形，石階的凹槽布滿天然溫泉。溫泉的溫度終年維持在攝氏２９度，早年被當地醫院用來治療皮膚病，現在則開放讓一般民眾及觀光客使用，許多游客干脆穿比基尼到當地泡露天溫泉。這是不收費的。

     除了棉花堡與卡巴多西亞外，愛琴海沿岸冬暖夏涼，是南歐最適合度假的海岸，一般都有旅行船載游客自意大利出發走一趟愛琴海海岸，在土耳其西部Jzmir(伊莎米爾)靠岸。如果無法搭上旅行船，伊斯坦堡也有船可走一遭土耳其西岸的愛情海海岸。

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