| 阿爾及利亞小吃、特產和購物 |
阿爾及利亞特產和小吃簡介
非洲西北部國家—阿爾及利亞的主食，是他們叫做“古斯古斯”的食品，這是一種用清水、橄欖油、牛羊肉、蔬菜和面粉等做成的饅頭。阿爾及利亞特產主食還有香酥可口的烤羊、烤魚及烤蝦等。阿爾及利亞人的口味偏辛、辣、鮮、香，慣用橄欖油制成食品，喜歡吃咖喱，多用煎、烤、炸、炒、扒等烹調方法。肉類中只虼牛、羊肉和雞、鴨肉，蔬菜愛吃西紅柿、黃瓜、洋蔥、生菜等。
阿爾及利亞人奉伊斯蘭教為國教，所以不吃豬肉，也不太喜歡吃海參、魚、蝦之類的東西。在齋月期間，從日出到日落這段時間里不吃不喝，水米不沾，晚上才開齋進食。綠茶和紅葡萄酒是他們的最佳飲料。葡萄是他們最喜愛的水果。
一名姑娘在阿爾及利亞首都阿爾及爾的紀念品商店向顧客推薦具有地方特色的沙畫。沙畫是將不同顏色的沙子粘在木板上形成的工藝品，大多為游牧生活特色的圖案，很受游客的歡迎。
紀念品包括皮革制品、毯子、銅和黃銅制品、傳統服飾和珠寶。柏柏爾人地毯（ Berber
carpets）也非常引人注目。
來自撒哈拉大沙漠的特產：五顏六色的編織物和帶有遠古風格的陶器。
在街道市場和小商店中討價還價是當地習慣。阿爾及爾Didouche Mourad大街是當地最好的購物街，這里有兩個價格國營的價格固定的手工藝中心。
