始建于12世紀，建成于16世紀的圣·巴夫大教堂（Saint Bavo Cathedral）是浪漫主義、早期和晚期哥特風格的完美結合，這里更因收藏了許多杰作而出名。放在大門左側的側殿里的三折畫《神秘的羔羊》（Adoration of the Mystic Lamb）是教堂的珍寶。
圣·巴夫大教堂是在圣·施洗約翰禮拜堂（Chapel of St. John the Baptist）的基礎之上修建的，當時的圣·施洗約翰禮拜堂僅僅是一個木質建筑，修建于942年。該禮拜堂最初的建筑遺跡至今仍可以從圣·巴夫大教堂的地下室中看到。
禮拜堂于1038年被改建成為羅馬式風格，而這一擴建的歷史痕跡同樣可以在教堂地下室中得出。
從14世紀到16世紀這段時間里，教堂連續進行擴建和改造，最終被改成具有哥特式風格的建筑。新的唱詩班席位、被擴建的教堂十字型翼部、中央走廊以及教堂西面的古塔都是在這期間修建起來的。1569年6月7日，圣·巴夫大教堂的修建工程全部完成。
1539年，由于反叛查爾斯五世（Charles V），舊的老的圣·巴夫修道院被解散。不過被解散后的修道士繼續傳教，圣·巴夫修道院成為了圣·巴夫教堂（Church of Saint Bavo）。1559年，根特主教教區（Diocese of Ghent）建立，圣·巴夫教堂成為了教區主教堂。
圣·巴夫大教堂除了擁有集合了羅馬、哥特以及巴洛克時期風格的建筑外觀，更吸引人的則是收藏于其中的藝術珍品。除了之前提到的《神秘的羔羊》，教堂內還有皮特·保羅·魯本斯（Peter Paul Rubens）的《圣巴夫大教堂入門》（Saint Bavo enters the Convent at Ghent），以及勞倫特·德爾沃科斯（Laurent Delvaux）的《真理的說教壇》（the baroque pulpit）等雕刻作品。

大教堂開放時間：
4月～10月：8:30～18:00；11月～3月：8:30～17:00；
神秘羔羊禮拜堂和地下室開放時間：
4月～10月：9:30～17:00（周日13:00～17:00）；11月～3月：10:30～16:00（周日14:00～17:00）；
每周日上午和公共節假日不對外開放。

門票：
大教堂：免費；
神秘羔羊禮拜堂和地下室：成人2.5歐元，兒童（6～12歲）1.25歐元，6歲以下免費